Bouillon Casse-grippe

Comment faire un bouillon de poulet maison avec les ingrédients alliés du système immunitaire pour prévenir et soigner la grippe! Voici ma recette pour cassez la grippe! À consommer dès les premiers symptômes! La combinaison parfaite d’ingrédients qui sauront apaiser, nettoyer et réconforter votre estomac en tout temps. Ingrédients (pour 4 portions) 4 tasses de … Continue Reading

Ma recette de boulettes

Je vous l’offre parce qu’on ne cesse de me dire que c’est la meilleure! Maintenant, à vous de juger! Parfaite pour le spaghettini à la Bolognaise ou servie simplement avec une sauce tomate, légumes et pomme de terre pilées, cette recette de boulettes se prépare en moins de 30 minutes. Vous aurez besoin de: 450 g … Continue Reading

Vietnam: équilibre et contrastes…

Il me fait plaisir de vous partager ce message de mon père en mission d’aide humanitaire au Vietnam. Xin chao! C’est incroyable comme les habitudes culturelles peuvent varier d’un pays à l’autre. Ce qui est impensable dans un pays serait tout à fait bienvenu dans un autre. Et l’inverse… Voici quelques contrastes observés depuis mon … Continue Reading

ViNdredi Love

Love By Roseline, rosé 2015 – SAQ#13171861 – 19$ Vive les rosés de Provence ! Surtout en février quand cherche le soleil! Je suis de celles qui boivent du rosé à l’année, donc bien heureuse d’en voir de plus en plus sur les tablettes en cette saison. Le Château Sainte Roseline, une très belle maison … Continue Reading

Ma fondue au fromage du moment

Dès que la température nous fait frissonner, on a envie de manger une fondue au fromage… et avec raison, c’est tellement bon! Soyez créatifs et adaptez votre recette et vos accompagnement à la saison, comme par exemple au printemps on voudra mettre beaucoup de légumes crus incluant des asperges, et un peu moins de pain … Continue Reading